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レタスとハムのサンドイッチ

レタスとハムのサンドイッチ

ハムとレタスのトーストサンドです。バターとマヨネーズ、フレンチマスタードで味付けします。

材料(1人分)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • ハム 2枚
  • レタス 適量
  • バター 適量
  • マヨネーズ 適量
  • フレンチマスタード 適量

作り方

  1. パンをトーストする。
  2. 1枚のパンの片面にバターを塗り、ハム、レタスを重ねる。
  3. もう1枚のパンの片面に、マヨネーズ、フレンチマスタードを塗り、パンを重ねる。
  4. しばらくなじませ、半分にカットする。
MEMO

フレンチマスタードは旨味があり、練り辛子のような強い辛味が少ないので、サンドイッチに合います。