ハムとレタスのトーストサンドです。バターとマヨネーズ、フレンチマスタードで味付けします。
材料(1人分)
- サンドイッチ用食パン 2枚
- ハム 2枚
- レタス 適量
- バター 適量
- マヨネーズ 適量
- フレンチマスタード 適量
作り方
- パンをトーストする。
- 1枚のパンの片面にバターを塗り、ハム、レタスを重ねる。
- もう1枚のパンの片面に、マヨネーズ、フレンチマスタードを塗り、パンを重ねる。
- しばらくなじませ、半分にカットする。
MEMO
フレンチマスタードは旨味があり、練り辛子のような強い辛味が少ないので、サンドイッチに合います。