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カット野菜ミックス1袋を使った野菜たっぷり豚汁の作り方

カット野菜ミックス1袋を使った野菜たっぷり豚汁の作り方

カット野菜ミックス1袋を使った野菜たっぷり豚汁の作り方。カット野菜ミックスがあれば野菜を切る手間が省けて超便利。肉と野菜が入った豚汁さえあれば、あとはご飯を炊くだけで立派な献立になります。肉は脂がある豚ばら肉がおすすめ。

材料(4人分)

  • カット野菜ミックス 1袋
  • 豚ばら肉 150g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 水 4カップ
  • ほんだし 大さじ2
  • 合わせ味噌 大さじ3
  • 白味噌 大さじ1

作り方

  1. 豚ばらは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水とほんだしを加え、沸騰させる。
  3. 鍋が沸騰したら、豚ばらとカット野菜ミックスを加え、全体に火が通ったら火を止める。
  4. 合わせ味噌と白味噌を溶かし入れる。
サウナ飯 MEMO

合わせ味噌と白味噌をダブルで使うのがマイブーム。詳しくは分かりませんが、味がとっても深くなります。

カット野菜ミックス1袋を使った野菜たっぷり豚汁の作り方