サウナ飯の公式サイトがととのいました!

クレソンのピリッとした辛みが美味!クレソンサンドイッチの作り方

クレソンのサンドイッチ

クレソンのピリッとした辛みと香りが美味!クレソンとハムのサンドイッチ。トーストサンドにしました。バターとマヨネーズ、フレンチマスタードで味付けします。

材料(1人分)

  • 食パン 2枚
  • ハム 2枚
  • クレソン 適量
  • バター 適量
  • マヨネーズ 適量
  • フレンチマスタード 適量

作り方

  1. パンをトーストする。
  2. 1枚のパンの片面にバターを塗り、ハム、クレソンを重ねる。
  3. もう1枚のパンの片面に、マヨネーズ、フレンチマスタードを塗り、パンを重ねる。
  4. しばらくなじませ、半分にカットする。
サウナ飯 MEMO

フレンチマスタードは旨味があり、練り辛子のような強い辛味が少ないので、サンドイッチに合います。