「メキシコ産オレンジ純粋はちみつ」は、成城石井のオリジナル商品。店頭では誇らしげに人気商品のシールが貼ってあります。メキシコのオレンジの花から採取できるはちみつなんだとか。すっきりとした甘さが特徴で、パンやヨーグルトや紅茶にはもちろん、料理やお菓子作りなど幅広く使えます。便利な「逆さボトル」に入っています。これ、まったく”液だれ”しないんです!!
はちみつと言えばアカシア、でも…
はちみつと言えば？そう、ハンガリー産のアカシアが一番有名ですよね。アカシアのはちみつは、アカシアの花から採取されるもので、優しい香りでクセがなくさらりとした上品な味わい。何にでも合わせやすいはちみつです。
でも、、値段めちゃ高くないですか？あと、輸入製品のためか、大袈裟な瓶に入っているものが多く、しっかり蓋をしてるのに不思議と漏れてきたり、使っていくうちに注ぎ口が白くカピカピになったりしてね。高いのになんでや！っていう残念な気持ちになります。
成城石井の「メキシコ産オレンジ純粋はちみつ」は、そういったアカシアの気になるところを全部解消しちゃったような、そんな商品だと思います。味については、アカシアよりも若干フルーティーで野生味がありますが、まったく問題ありません。
原料をバルクで20トン輸入し、国内でボトル充填する新発想
「メキシコ産オレンジ純粋はちみつ」は、製品そのものを輸入するのではなく、メキシコから原料をバルクで20トン輸入することでコストを抑え、逆さボトルに国内で充填して製品にするという新発想。また、通常、逆さボトルは単価が高くて採用に至らないことが多いらしいのですが、はちみつの原価を抑られたことで、ボトル費や充填費を含めても、味・機能・量・価格のどれをとっても市場競争力のある商品になったなんだとか。
タレない漏らさない「逆さボトル」の凄さ
でも「逆さボトル」ってよくあるじゃん！そう思われたあなた。このはちみつの逆さボトルを使ってみて欲しい。よくある「逆さボトル」とは次元が違いますから。最後までズーーーーーーーーーーっとタレません。ピカピカのツルツルです。一度使ってみる価値があると思うので、あなたもぜひ。
こんなことまでやるのか成城石井！石井やるじゃん！ますますファンになってしまいました。
同様のパッケージでヒマラヤ産のアカシアのはちみつもあります。ご興味ある方はネットか店頭で探してみてください。
この料理であると便利なもの
