自家製のいちごジャム。冷凍のいちごをストックしておけば、いつでもあっという間にジャムが作れます。いちごジャムは保存がきくので、冷蔵庫にストックしておくと幸せになれます。
材料（4人分）
- いちご（冷凍可） 300g
- グラニュー糖 60g
- レモン（輪切り） 1/2個分
作り方
- 鍋に冷凍いちご、グラニュー糖、レモンの輪切りを加え、10分ほど煮るとジャムが完成。
MEMO
いちごジャムは簡単なので作り置きしておくと1週間くらいもちます。しかし、すぐ食べてしまうので一瞬でなくなります。ヨーグルトやトースト、クレープやアイスにも合います。
この料理であると便利なもの
