サウナ飯の公式サイトがととのいました!

サバ缶と玉ねぎの和えもの

サバ缶と玉ねぎの和えもの

サバの水煮缶、玉ねぎ、味噌、白ごまを和えるだけの簡単おかず。お酒のつまみにも最高です。

材料(2人分)

  • サバ水煮缶 1缶(190g)
  • 玉ねぎ 1個
  • 味噌 大さじ1
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎをスライス。辛みが強ければ水に5分さらして水気を切っておく。
  2. ボウルに、玉ねぎ、味噌を加えて軽く混ぜ、サバの水煮缶の汁気を切って、ほぐしながら加える。
  3. 全体をあえて、白ごまをふる。
MEMO

きざみ海苔を加えたり、七味やラー油をかけてもおいしいです。